Kilis mutfağının önemli lezzetleri arasında yer alan “Şıhılmahşi” coğrafi işaretle tescil edildi. Açıklamada görüşlerine yer verilen Belediye Başkanı Servet Ramazan,... Devamını Oku
Mutfak Kültürü
Edirne’de Osmanlı’dan miras tarihi lezzetleri üreten şekerlemeciler, bu bayram satışlarının büyük bölümünü online gerçekleştiriyor. Edirneli şekerlemeci Arif Meriç, yaptığı açıklamada,... Devamını Oku
Tayfun Bilgin, Volkan İncüvez ve Kemal Begtaş 23 Ekim 19.30’da Aziz Vukolos Kilisesi’nde bir araya geldi. Mekanın aurasının sanatsal üretim... Devamını Oku
Ramazanda Sahura Kalkanlar için en önemli mesele hem hafif hem de tok tutacak bir yiyecektir. O yüzden çoğu evde sahurluk... Devamını Oku
Kahramanmaraş’ta Türk ve Suriye mutfak kültürleri harmanlanarak elde edilen 9 yeni yemek çeşidi tanıtıldı. Kahramanmaraş Mutfak Müzesi’ndeki “Kardeş Yemeği” projesi... Devamını Oku
