BUĞDAYI ŞİMDİ DE SICAK VURDU

Ukraynadaki Savaş nedeni ile Buğday arzında yaşanan sıkıntılara şimdi de Hindistanı vuran sıcak hava dalgası eklendi. Ukrayna ve Rusya’nın ardından dünyanın başlıca buğday ihracatçılarından olan Hindistanda sıcak hava dalgası buğdayı kavurdu ve böylece Hindistanın buğday ihracatı planları suya düşmüş oldu. Hindistandaki durum sonrası buğday fiyatları daha da arttı. Artış nedeni ile Afrika başta yoksulların ekmek başta buğday ürünlerine erişimi daha da güçleşti.

Hindistan’da alışılmadık şekilde erken ve rekor kıran bir sıcak hava dalgası buğday verimini düşürdü ve ülkenin iç ihtiyaçları ile ihracatı artırma ve Rusya’nın Ukrayna’daki savaşı nedeniyle açıkları telafi etme hedefi nasıl dengeleyeceğine dair soruları gündeme getirdi.

Hindistan’ın başkenti Yeni Delhi’deki devasa çöplükler son haftalarda alev aldı. Doğu Hindistan eyaleti Odisha’da okullar bir haftalığına kapatıldı ve komşu Batı Bengal’de okullar çocuklar için İshale karşı oral rehidrasyon tuzları stokluyor.

Salı günü, orta Hindistan’da 1,5 milyondan fazla insanın yaşadığı Rajgarh, gündüz sıcaklıkları 46.5 santigrat derece (114.08 Fahrenheit) ile ülkenin en sıcak şehriydi. Sıcaklıklar diğer dokuz şehirde 45 C’yi (113 F) aştı.

Ancak ekinleri bodurlaştıran şey Mart ayındaki sıcaktı – kayıtların tutulmaya başladığı 1901’den bu yana Hindistan’daki en yüksek sıcaklıktı.

Buğday, özellikle çekirdeklerinin olgunlaştığı ve erginleştiği son aşamada, ısıya karşı çok hassastır. Hintli çiftçiler ekim zamanlarını, Hindistan’ın genellikle daha serin olan baharına denk gelecek şekilde ayarlar.

Londra Imperial College’da iklim bilimcisi olan Friederike Otto, iklim değişikliğinin Hindistan’ın sıcak hava dalgasını daha da sıcak hale getirdiğini söyledi. İnsan faaliyetleri küresel sıcaklıkları artırmadan önce, bu yılki gibi ısı dalgaları Hindistan’ı yaklaşık yarım yüzyılda bir vuruyordu “Ama şimdi çok daha yaygın bir şekilde  her dört yılda bir bu kadar yüksek sıcaklıkları bekleyebiliriz” dedi.

The Lancet tıp dergisinin 2021 raporuna göre, Hindistan’ın aşırı sıcaklığa karşı savunmasızlığı 1990’dan 2019’a %15 arttı.

Baldev Singh gibi çiftlik işçileri en savunmasız olanlar arasında. Kuzey Hindistan’ın Pencap eyaletindeki Sangrur’da bir çiftçi olan Singh, genellikle serin olan bir bahar hızla amansız bir sıcaklığa dönüşürken mahsulünün gözlerinin önünde büzüşmesini izledi. Getirisinin yaklaşık beşte birini kaybetti. Diğerleri daha fazlasını kaybetti.Singh, “Korkarım en kötüsü henüz gelmedi” dedi.

Buğday da Verim Düşüklüğü Bekleniyor

Pencap, Hindistan’ın “tahıl ambarı” ve hükümet 1960’lardan beri burada buğday ve pirinç ekimini teşvik ediyor. Genellikle Hindistan’ın ulusal rezervlerine en büyük katkıyı yapan eyalettir ve hükümet bu yılki stokun yaklaşık üçte birini bölgeden satın almayı ummuştu. Ancak hükümet değerlendirmeleri, bu yıl daha düşük verim öngörecek. Kuzey Chandigarh şehrinde bir tarım politikası uzmanı olan Devinder Sharma. Bu yıl mahsulün eyalette %25 daha az almayı beklediklerini söyledi. Durum, Uttar Pradesh ve Madhya Pradesh gibi diğer büyük buğday üreten eyaletlerde de aynı.

Genel olarak, Hindistan 2021’de 43 milyon tonun (ABD ‘de bu 47.3 milyon ton) üzerinde buğday üretti Sharma bu yıl  bu miktarın geçen yıla göre %20 ila yaklaşık %50 arasında değişen oranda daha az olacağını tahmin ediyor.

Hindistan, dünyanın en büyük ikinci buğday üreticisi olmasına rağmen, hasadının sadece küçük bir kısmını ihraç ediyor. Rusya’nın Ukrayna’daki savaşından kaynaklanan buğday arzındaki küresel kesintiden yararlanmak ve buğdayı için Avrupa, Afrika ve Asya’da yeni pazarlar bulmak istiyordu.

Hükümetin talep ve arz arasında sürdürmesi gereken zor denge göz önüne alındığında bu belirsiz görünüyor. Genellikle 80 milyondan fazla insanı besleyen geniş gıda refahı programı için yaklaşık 25 milyon ton ek buğdaya ihtiyacı var. Oysa pandemiden önce Hindistan, iç ihtiyaçlarını fazlasıyla aşan, kıtlık riskine karşı bir tampon olan devasa stoklara sahipti.

Sharma, pandemi sırasında yaklaşık 800 milyon kişiye – göçmen işçiler gibi savunmasız gruplara – bedava tahıl dağıtılmasının bu rezervleri zorladığını söyledi. Program Eylül ayına kadar uzatıldı, ancak bundan sonra da devam edip etmeyeceği belli değil. “Artık böyle bir fazlalık içinde değiliz. . . İhracatın artmasıyla birlikte, buğdayın yerel mevcudiyeti üzerinde çok fazla baskı olacak” dedi.

Hindistan’ın ötesinde, diğer ülkeler de, normalde dünyanın en büyük ve beşinci en büyük buğday ihracatçısı olan Rusya ve Ukrayna’dan gelen potansiyel arz açığını dengelemeye yardımcı olma yeteneklerini engelleyen zayıf hasatlarla boğuşuyor. (AP News)

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.

Foto Galeri

Daha Fazla İçerik
KORUCULARA ‘TEK BİR AĞAÇ BIRAKMAYIN’ TALİMATI
%d blogcu bunu beğendi: